В соцучреждения Челябинска поставляли некачественное сливочное масло

В два дошкольных учреждения, детский дом и школу-интернат Челябинска, поставляли сливочное масло, фальсифицированное добавлением растительных масел и жиров, сообщает сегодня, 15 августа, региональное управление Роспотребнадзора.

Уточняется, что проведены лабораторные исследования поступающей продукции, в том числе овощей, рыбы, масла сливочного, соли на соответствие требованиям техрегламентов, ГОСТов в детский дом №7, специальную (коррекционную) общеобразовательную школу-интернат №13 для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, и в детсады №№35 и №353.

Поставщикам продуктов питания, руководителям и учредителям детских учреждений направлена информация для принятия мер.

Установлено, что в соцучреждения поступало «Масло несоленое сладко-сливочное «Крестьянское», массовая доля жира 72,5%, дата выработки: 21.07.2014, и «Масло крестьянское сливочное «Белая Королева», массовая доля жира 72,5%, дата выработки: 14.07.2014, фальсифицированное добавлением растительных масел или жиров. Изготовителем данных продуктов является ОАО «Комбинат молочный стандарт» (г. Озерск, ул. Кыштымская, д.8). В дошкольные учреждения Челябинска поставлялось сладко-сливочное крестьянское масло высшего сорта с заявленной массовой долей жира 72,5%, изготовитель ИП Лифанов П. Г. (г. Челябинск, пр. Ленина, 3), не соответствующее требованиям техрегламента «О безопасности молока и молочной продукции» по показателям массовой доли жира и влаги.

В отношении изготовителей данной некачественной продукции проводятся проверки.