Суд закрыл на 20 суток кондитерский цех в Сосновском районе

По решению Сосновского районного суда со 2 февраля была на 20 суток приостановлена деятельность кондитерского цеха ООО «Уральские пряники» в поселке Красное Поле. Поводом для этого стали многочисленные нарушения санитарных правил и гигиенических норм, выявленные региональным управлением Роспотребнадзора. Предприятие возобновило работу 22 февраля.

«В цехе осуществлялось производство кондитерских и кремовых изделий в антисанитарных условиях, нарушена технология приготовления кремовых изделий и условия хранения продукции, у работающего персонала отсутствовали личные медицинские книжки, – уточнила консультант Сосновского районного суда Елена Грибачева. – Кроме того, не организован производственный, в том числе лабораторный контроль за производством и качеством выпускаемой продукции. При назначении административного наказания суд учел характер и степень общественной опасности, поскольку такие грубые нарушения требований санитарного законодательства на производстве могут послужить причиной возникновения и распространения инфекционных заболеваний, а также отравлений населения из-за употребления в пищу кондитерских изделий».

Отметим, при назначении наказания суд учел, что предприятие принимает меры к устранению выявленных недостатков, посчитал этот факт смягчающим.

Добавим, накануне специалисты Роспотребнадзора обратились в суд к ООО «Уральские пряники» с иском о защите прав неопределенного круга потребителей. Назначено судебное заседание.